Boczek sądecki tradycyjny

Boczek sądecki tradycyjny Zobacz większe

Wędzonka wieprzowa, wędzona, parzona.

120g surowca użyto do wyprodukowania 100g gotowego produktu.

Peklowany tradycyjnie zalewowo, wędzony w komorach tradycyjnych opalanych drewnem liściastym (bukowym),

Charakterystyczny wyczuwalny smak liścia laurowego ziela angielskiego i naturalnych przypraw.

Gwarancją smaku jest dobór odpowiedniego surowca charakteryzującego się wysoką mięsnością.

Doceniony przez MRiRW.

Więcej szczegółów

39,76 zł

Więcej informacji

Mięso wieprzowe (boczek wieprzowy), sól, przyprawy, substancja konserwująca E250. 100 g produktu otrzymano z 123 g mięsa wieprzowego (boczku wieprzowego). Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, soję, mleko łącznie z laktozą, seler, gorczycę.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna  1563 kj / 378 kcal; tłuszcz 34 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14 g; węglowodany < 0,5 g, w tym cukry < 0,5 g; białko 19 g; sól 1,9 g.