Boczek sądecki tradycyjny

Boczek sądecki tradycyjny Zobacz większe

Wędzonka wieprzowa, wędzona, parzona.

120g surowca użyto do wyprodukowania 100g gotowego produktu.

Peklowany tradycyjnie zalewowo, wędzony w komorach tradycyjnych opalanych drewnem liściastym (bukowym),

Charakterystyczny wyczuwalny smak liścia laurowego ziela angielskiego i naturalnych przypraw.

Gwarancją smaku jest dobór odpowiedniego surowca charakteryzującego się wysoką mięsnością.

Doceniony przez MRiRW.

[1 szt.- ok. 0,5 kg]

Więcej szczegółów

44,01 zł

Więcej informacji

Mięso wieprzowe (boczek wieprzowy), sól, przyprawy, substancja konserwująca E250. 100 g produktu otrzymano z 123 g mięsa wieprzowego (boczku wieprzowego). Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, soję, mleko łącznie z laktozą, seler, gorczycę.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna  1563 kj / 378 kcal; tłuszcz 34 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14 g; węglowodany < 0,5 g, w tym cukry < 0,5 g; białko 19 g; sól 1,9 g.