Szynka peklowana z kością z ratką

Szynka peklowana z kością z ratką Zobacz większe

Wyrób wieprzowy wyprodukowany z szynki wieprzowej z naturalna okrywą tłuszczową skórą i kością z golonką z ratką. Peklowany tradycyjnie zalewowo, czas peklowania około 10 dni, wędzony w komorach tradycyjnych opalanych drewnem liściastym (bukowym), charakterystyczny wyczuwalny smak liścia laurowego ziela angielskiego i naturalnych przypraw. Gwarancją smaku jest dobór odpowiedniego surowca charakteryzującego się wysoką mięsnością.

Uwaga: Produkt pod zamówienie, z 12 dniowym wyprzedzeniem,..

Więcej szczegółów

30,70 zł

Więcej informacji

Mięso wieprzowe, sól, przyprawy, substancja konserwująca: azotyn sodu.